【產(chǎn)品名稱】:魚骨肽-魚骨活性肽-小分子魚骨肽
【規(guī)格包裝】:10kg/箱
【所屬類別】:炒作產(chǎn)品, 會銷產(chǎn)品, 代加工
【招商區(qū)域】:全國
【公司名稱】:煙臺嘉惠海洋生物科技有限公司
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【產(chǎn)品名稱】魚骨肽粉
【原料】阿拉斯加深海鱈魚
【配料】魚骨肽粉
【食品生產(chǎn)許可證編號】SC10737063600734
【產(chǎn)品性狀】粉末
【產(chǎn)品簡介】煙臺嘉惠魚骨肽以深海鱈魚魚骨為原料,產(chǎn)品的安全純凈,不含有任何添加劑。同時(shí)魚骨肽前處理排渣、脫脂工藝,獲得國家專利,專利號201610524186.X。
【魚骨肽有效成分】
膠原蛋白:結(jié)構(gòu)蛋白,是人體必不可少的有機(jī)物。
軟骨素:軟骨素結(jié)合水分子用于潤滑和支撐關(guān)節(jié),促進(jìn)骨骼愈合,使關(guān)節(jié)活動自如,減輕關(guān)節(jié)疼痛。
適宜的鈣磷比:鈣磷是骨骼、牙齒及軟骨組織的重要成分,對降低中老年骨折危害有著重要作用,食物中合理的鈣磷比在2:1—1:1之間,魚骨內(nèi)鈣磷比例在上述范圍內(nèi),較為適宜人體吸收。
【被忽視的魚骨】我國是漁業(yè)大國,魚類制品產(chǎn)量逐年上漲。在加工的過程中會產(chǎn)生大量的魚頭、魚骨、魚尾、魚皮、內(nèi)臟等下腳料,占40-50%。這些下腳料大部分被直接丟棄,既浪費(fèi)了大量資源,又污染了環(huán)境,增加了環(huán)境治理的費(fèi)用。
【魚骨的營養(yǎng)成分】魚骨、魚肉、魚排的水分含量、粗蛋白含量和脂肪含量相近。魚骨與魚肉和魚排相似,是具有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的蛋白原料。魚骨組織的主要有機(jī)成分是膠原蛋白,主要無機(jī)成分為羥基磷灰石結(jié)晶和無定型磷酸鈣,鈣鹽能夠沉積在膠原原纖維上,形成堅(jiān)硬的骨質(zhì)。
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